‘Bila je topla ljetna večer kad smo uplovili u Istra Inspirit doživljaj u znaku mora, ribe i vina, ukrcavši se s malog mola na batanu, tradicionalnu brodicu, koja pripada mnogobrojnoj obitelji barki ravnog dna. Ribar, koji je iz rana jutra ribario, kako bi prehranio svoju obitelj, prepričao nam je karakteristike, prednosti i značaj svoje batane dok nas je veslajući dovezao do starinskog podruma, Spacio Matika. Spacio je na rovinjskom jeziku  zapravo lokalna inačica konobe te mjesto na kojem su Rovinjci čuvali plodove svoga rada u masivnim drvenim bačvama te se družili, pjevali, igrali briškule i trešete nakon napornog, težačkog dana. Večera u Spaciu, iskustvo je koje mogu opisati poput savršenog spoja  svježe ulovljene ribe, domaćeg vina i gostoprimstva domaćina i barba Rina, popraćena zvukom bitinada, tipičnih rovinjskih ribarskih pjesama u interpretaciji vrsnih pjevača bitinadura iz KUD „Marco Garbin“. Doživljaj koji bi svatko trebao iskusiti uz zalazak sunca i prekrasan Rovinjski poluotok…’

(Osobno iskustvo gošće večeri – Sanje B.)

Post Spacio, doživljaj koji preporučujem… je prvi puta viđen na Istra Inspirit Blog.